Distillati

Grappa di Cabernet Sauvignon e Merlot Bolgheri

Grappa di Cabernet Sauvignon
e Merlot Bolgheri

Dalla volontà di valorizzare ogni fase della produzione vinicola nascono anche i nostri distillati artigianali, espressione raffinata della materia prima e del tempo. Dopo la vinificazione, le vinacce di Cabernet Sauvignon e Merlot vengono lavorate in distilleria per dare vita a due etichette di grappa artigianale: 'La Grappa' e la 'Grappa Riserva', affinata in barriques di rovere francese. Due distillati eleganti e intensi, caratterizzati da profumi avvolgenti e grande equilibrio, perfetti per accompagnare il fine pasto.

Scheda tecnica
Brandy di qualità Tenuta Di Vaira

Brandy di qualità
affinato in barrique per almeno tre anni

Il nostro Brandy nasce dalla distillazione del vino ottenuto dalle uve Cabernet Sauvignon della Tenuta, poi affinato in barrique per almeno tre anni. Un distillato unico, ricco di aromi complessi e sfumature profonde, capace di regalare un sorso fine, caldo e intenso. Da degustare lentamente, da solo oppure accompagnato da un sigaro, davanti al calore di un camino.

Scheda tecnica